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早餐“雷区”你踩了吗?

出自: 本站 作者:管理员 日期:2017年04月21日

古人云:“早上要吃得像?#23454;郟?#20013;午吃得像富翁,晚上吃得像平民。”


但其实“早饭?#21592;ィ?#21320;饭吃好,晚饭吃少?#20445;?/span>才更是健康减重的?#24179;?#27861;则。




虽然很多人都是

早餐诚可贵,美食价更高,

若为懒觉故,二者皆可抛。

但早餐真的非常极其特别重要!

晚上睡觉时间消耗光的营养?#22270;?#32531;的代谢率,

都要靠早饭吃回来。

及时补充血糖才能让我们的大脑醒过来。


更重要的是,吃早餐这事儿,

即使你嘴上说不要,身体也会很诚实!

饥饿状态会使你不知不觉地

在午饭和晚饭中吃下更多能量!

还会带来低血糖、肠胃?#30343;?#21644;便秘的隐患。

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但吃早餐可比扫雷还艰难,

小康康?#39277;?#20102;一下大?#19994;?#39184;桌,

发现不少人都踩进了早餐雷区。

快来看看你中招了吗?


一号雷区:豆浆油条类

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  豆浆油条基本属于“?#24576;圓皇?#20013;国人”型的经典套餐了,但油条在高温油炸过程中,营养素?#40644;?#22351;,对人体健康不利,油脂、热量也偏高,早上进食不易消化。这种早餐组?#31995;?#27833;脂量明显超标,不宜长期食用。同类高油脂早点还有煎鸡蛋、葱油饼、鸡蛋灌饼等等。长期食用高油脂食物会引发心脏病、癌症等,即使?#30343;?#26089;餐,油脂摄入量超过身体所需,那也是一定会胖的啊!


二号雷区:饼干面包类

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饼干面包?#20113;?#26469;方便却并?#30343;屎系ザ雷?#20026;早餐,它们的主要成分都是淀粉,添加糖含量通常也不低!而且这些淀粉类小零食转化成能量速度太快,饥饿感也会随之而来。此外,饼干、面包这类食物过于干燥,在饥渴了一夜后并?#30343;?#20110;肠胃消化。


三号雷区?#20309;?#24335;早餐类

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  西式早餐类的代表也就是汉堡、煎培根、炸鸡、香肠等等,这样的西式早餐不仅热量过高、油脂较多、容易发胖,也存在营养不均衡的问题,?#28909;?#32570;少人体必需的维生素、矿物质、纤维素等营养成分。


四号雷区:省事类早餐

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       还有的朋友可能太忙会选择隔夜饭菜或再加工肉作早饭,可是隔夜饭中如果有蔬菜,可能产生致癌的亚硝酸盐。加工食品如腊肠、火腿等,通常盐分过高,体内盐分浓度上升,为中和食盐中钠的浓度,身体会自动积存多余水分,本应作为尿液或汗?#21495;?#20986;的水分被强制留在体内,使身体变得浮肿。


打开早餐的正确方式


那么真正健康的早餐应当如何搭配呢?


1.早餐中要有淀粉类主食


       淀粉类主食多指富含碳水化合物的食物,是主要的能量来源。其中可以有1/3是杂粮或薯类。无论是面包、馒头、包子,还是蒸红薯、小米粥,只要早餐中有其中的一两样,就能有效保证上午的工作效率。

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2.早餐要有丰富的蛋白质


        可以是一杯牛奶、一个鸡蛋、适?#24247;?#32905;类或鱼类、一杯豆浆或几块豆腐。它们不仅能为机体提供充足的蛋白质,让早餐营养更全面,还可延?#20309;?#30340;排空速度,延长餐后的饱腹感,让早餐更“抗饿”。

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3.早餐中有蔬菜、有水果


       一餐中如果没有水果、蔬菜,那么其膳?#35802;?#32500;数量就很难满足人体所需,而且钾、镁等营养元素也很难达到平衡。但要忙碌?#21335;?#20195;人做到早餐中有蔬果,也?#30343;?#20214;容易的事。其实,吃碗蔬菜沙拉、面包里夹几片生菜、黄瓜,煮面时加些青菜,或把水果洗净带在路上吃,都是简单易行的方法。

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4.最重要的一点:一定要吃早餐!


      不少上班族因为早上时间紧张而长期?#24576;?#26089;餐,这种做法不仅降低了工作效率,更重要的是对身体损害很大。长期?#24576;?#26089;餐,会增加肥胖、高血脂症和糖尿病的患病风险,让胃病、胆结石等疾病缠身,?#35895;?#26131;加速衰老。

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      对于减重中?#30007;?#20249;伴来说,一款高营养低热?#24247;?#26089;餐,绝对是全力投入工作的必备项,更是美好生活的加分项。

     

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